ニューヨークで生まれたブラウニー専門店「ファットウィッチベーカリー Fat witch Bakery」が心斎橋ボーテのすぐ近くにオープンします!!
心斎橋駅を降りてボーテへの通勤途中、工事中のかわいい魔女の看板ができてるなぁ・・と思っていたら、ブラウニー専門店とのこと!
調べて見ると、ニューヨークで生まれたお店みたいです。
ファットウィッチベーカリーのあらまし
オーナーのパトリシアさんが、お母さんからブラウニーの焼き方を教わる
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ニューヨークの職場に手作りのブラウニーを持っていくようになり、好評を得る
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ニューヨークにブラウニー専門店を出す(Fat witch bakery)
その後、全米でレシピ本が出されるなど、アメリカでは人気のようですね。
そして、数年前、日本のオンラインショップがスタートし、2016年に京都に初出店します。
そしてそして!第2号店となる心斎橋店が10月6日にオープン!
オンラインショップを見て見ると、名入れができたり、プレゼント用にできたりするみたいです。
楽しみです!!